西雅图的’嘿贝果’在洛杉矶举行的全国性食品节’贝果节西’上荣获最佳贝果称号.此次比赛汇聚了西海岸各地的烘焙师，最终西雅图的这家店铺脱颖而出，夺得冠军.’我们在这次贝果节上收获了非常棒的体验，整个过程充满乐趣.我们得到了很多人的热烈欢迎，能够一整天供应热腾腾的贝果，这是一次非常美好的体验.能与如此多优秀的朋友们交流，也让我们感到非常开心.’ ‘嘿贝果’的安德鲁·鲁宾斯坦表示.由国王亚瑟烘焙公司主办的’贝果节西’吸引了超过1000名参与者，齐聚奥迪尔·伊玛斯礼堂，展开为期周末的贝果文化品鉴,论坛和比赛活动.该活动起源于纽约，如今已扩展至西海岸，既展示了传统技艺，也呈现了贝果制作的新思路.评委们从风味,口感,创意,技术执行和呈现等方面对参赛作品进行评估，部分参赛者在多个类别中展开角逐.2026年’贝果节西’获奖名单：主办方表示，获奖者体现了西海岸贝果制作人日益增长的影响力和创造力，随着活动不断扩展，’贝果节西’正逐步成为全国性的行业平台.’我们认可了落基山脉以西的最佳贝果制作人.这组参赛者是从众多申请者中挑选出来的，仅有16%的选手成功晋级.他们不仅因食品质量而被选中，更因他们的创意,个性以及对社区的贡献而脱颖而出.’ ‘贝果节’创始人萨姆·西尔弗曼表示.
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