20K志愿者保持食品生命线的饥饿解决方案中心为食品库运作
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西雅图 – 食物的价格没有更便宜。鸡蛋,乳制品,肉类和其他产品的价格较高,目前在当地食品银行的需求更高。
根据食品生命线的数据,在2024年的需求增长了25%。约有1000万人参观了其300个合作伙伴食品银行,而2023年则访问了800万人。
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他们还与许多零售商合作,接受了剩余的食物以离开食品银行。周五下午,大量的乳制品和其他冷藏食品从Amazon Fresh and Safeway-Albertsons到达。志愿者将其全部按类别分类为托盘上的板条箱,以供叉车操作员进入饥饿溶液中心的冷藏区域。
“因为它可以帮助需要帮助的人,它可以帮助我们周围的人。我不知道它要去谁,但这并不重要,因为我知道它要给一个需要它的人,而且他们应该得到它,因为每个人都需要吃饭,”伍德伊说。
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当埃利斯(Elise)和她的妈妈从事米饭工作时,其他志愿者则在分类巨大的梨子。他们把坏的块塞进了一个堆肥箱中,其余的盒子放入了40磅重的盒子中,尺寸更易于供食品库接和储存。
这是食品生命线获得大量捐款的过程,例如来自斯卡吉特县农民的半卡片土豆,确实有助于任务蓬勃发展。通过与当地农民和零售商合作,食品生命线从去垃圾填埋场中转移了很多美食。
“现在将会发生的事情是我们的志愿者将对此进行分类,将其分成小盒子。我们将把它放入货盘中,然后我们将近300家食品银行可以上网并订购它。”科尔曼解释说。
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需要20,000名志愿者才能使食物通过仓库移动到需要它的人。建筑物中没有什么都没有。几天后,有一天包装的东西可以让食品银行订购。饥饿解决方案中心每天都在调整和努力,以确保每位走进其合作伙伴食品银行之一的客人都有食物。
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