西雅图巴拉德区知名牡蛎吧「The Walrus and the Carpenter」在经历了一场充满波折的劳资罢工后宣布关闭，原因是罢工期间出现了对员工和顾客的「安全担忧」.
该餐厅在Instagram上发布声明称：「我们做出艰难决定，于6月22日（2026年）晚间关闭The Walrus and the Carpenter，以保障顾客的安全与福祉.」
声明中还提到：「过去两天，我们的安保团队记录了针对顾客的不当行为，包括骚扰,辱骂和吐口水.这些令人发指的行为不应出现在我们的社区，我们敦促工会停止罢工线上的此类行为.」
该餐厅员工属于「United Creatures of the Sea」工会，他们在上周晚些时候因工会一致投票罢工而停止工作.据工会称，员工与管理层在协商合同的过程中持续超过一年，但谈判最终破裂.员工在谈判期间经历了工时减少,收入损失,福利恶化和工作不稳定性.
工会随后指责Sea Creatures实施了不公平的劳资行为，意图拖延谈判并避免达成协议.
「在过去一年中，工会化员工一直在通过谈判和法律途径争取公平的第一份合同.」United Creatures of the Sea在GoFundMe上发布声明称，「在此期间，员工们认为Sea Creatures持续实施不公平的劳资行为，意图削弱工会,拖延谈判并逃避谈判义务，直到员工放弃或被迫离开.」
由主厨Renee Erickson领导的Sea Creatures餐饮集团目前在西雅图运营近十家餐厅，包括位于The Spheres内的Wilmott’s Ghost.
在向《西雅图时报》发表的声明中，Sea Creatures管理层表示：「我们承诺将继续以善意进行当前的工会谈判，达成公平协议并恢复正常运营.」
罢工期间，餐厅临时雇佣了替代员工以维持运营.
该餐厅也向据称被罢工者骚扰的顾客表达了歉意.
「致每一位顾客–无论是常客还是第一次来访–如果您或您见证过这一事件：我们深表歉意.」The Walrus and the Carpenter在Instagram上写道，「您应享受到热情的欢迎,美味的餐点和真诚的待客之道.这是我们一直努力提供的体验，我们对未能做到这一点深感遗憾.」
自2010年开业以来，The Walrus and the Carpenter多次获得詹姆斯·比尔德奖提名，其中包括2022年全国最佳餐厅的决赛资格.Erickson在2016年获得了詹姆斯·比尔德奖的「最佳西北厨师」奖项.
此文章最初发表于mynorthwest.com.
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