位于西雅图巴拉德区的海象与裁缝店（The Walrus and the Carpenter）员工在达成协议后，将于本周五正式复工，结束为期八天的罢工.据《西雅图时报》报道，员工们已批准管理层与工会之间达成的集体谈判协议.该协议为期两年，重点在于调整餐厅的薪酬结构.自2025年1月起，餐厅将收取22%的服务费代替小费，公司保留全部服务费，但其中50%用于增加员工的时薪，同时仍接受顾客额外的小费.根据《西雅图踪》的解释，新合同规定服务费将降至不超过6%，员工将保留所有小比尔.管理层最初因罢工引发的动荡导致安全问题，决定关闭餐厅.在Instagram上，餐厅表示：’我们做出了艰难的决定，今晚（2026年6月22日）关闭海象与裁缝店，以确保顾客的安全和福祉.过去两天，我们的安保团队记录了针对顾客的事件，包括骚扰,辱骂和吐口水等行为.这些恶劣行为不应出现在我们的社区，我们呼吁工会停止这些行为.’次日，管理层表示希望尽快重新营业，提供温暖的接待,美味的食物和友好的体验.员工代表工会United Creatures of the Sea在上周晚些时候发起罢工，此前工会表示员工与Sea Creatures进行了超过一年的谈判，但最终未能达成一致.员工称在谈判期间经历了工时减少,收入下降,福利恶化和工作不稳定.工会后来指责Sea Creatures实施了不公平的劳工行为，以拖延谈判并避免达成协议.在GoFundMe上，工会表示：’在过去一年中，工会化员工通过谈判和法律途径努力争取第一份公平的合同.在此期间，员工认为Sea Creatures持续实施了不公平的劳工行为，旨在削弱工会,拖延谈判并逃避谈判义务，直到员工放弃或被迫离开.’Sea Creatures餐厅集团由主厨Renee Erickson领导，目前在西雅图运营近十家餐厅，包括位于The Spheres内的Wilmott’s Ghost.在给《西图时报》的声明中，Sea Creatures管理层表示：’我们承诺以诚意进行当前的工会谈判，达成公平协议并恢复正常运营.’罢工期间，餐厅引入了替代员工维持运营.同时，餐厅也向受到罢工影响的顾客道歉.在Instagram上，餐厅表示：’向每一位经历或目睹了这些行为的顾客，无论是常客还是第一次光临的客人，我们深表歉意.你们应得到温暖的欢迎,美味的餐食和真诚的招待.这是我们一直努力提供的体验，我们对未能做到这一点深感遗憾.’工会United Creatures of the Sea否认了罢工者存在骚扰行为的指控.自2010年开业以来，海象与裁缝店多次获得詹姆斯·比尔德奖提名，包括2022年全国最佳餐厅的决赛.Erickson在2016年赢得了詹姆斯·比尔德奖的西北地区最佳厨师奖.本文最初于2026年6月24日发表，之后进行了更新并重新发布.
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