西雅图 – 拥有三十多年历史的西雅图标志性啤酒场所 Pike Pub 和 Pike Fish Bar 餐厅，将于11月30日正式停止营业。这家位于市中心的餐厅的关闭，标志着一个时代的落幕，自1989年以来，它一直是西雅图市中心的重要组成部分，深受当地居民和游客的喜爱。
Pike Brewing 团队于周四在其 Instagram 页面上发布了这一消息，并表达了衷心的感谢。“我们想感谢每一位顾客、常客、团队成员和啤酒爱好者，感谢他们让我们的市中心家园如此特别。”Pike Brewing 在声明中写道。（Instagram 图片链接）“从1989年第一杯啤酒，到我们计划于11月30日的最后一次服务日，你们的故事和支持对我们意义重大。”
尽管原餐厅即将关闭，但 Pike Brewing 品牌本身并未停止运营。公司强调，这“只是一个新的篇章”，其核心业务——精酿啤酒酿造将继续不受影响。啤酒爱好者仍然可以在西雅图及太平洋西北地区的各大超市、啤酒专卖店和酒吧找到 Pike 的特色啤酒，体现了西雅图的精酿文化。
为了整合其零售业务，Pike Brewing 确认位于西雅图会议中心内的 Pike Summit Taproom 餐厅将继续营业，提供 Pike 的全系列啤酒。这家餐厅为会议中心内的餐饮选择，方便商务人士和游客。
Pike Brewing 诚挚邀请公众在月底之前前来参加最后的告别活动。为了表达特别的感谢，市中心餐厅的所有初级啤酒将以 4 美元的价格出售，直至最后一次服务日。 这也是一次难得的机会，可以品尝 Pike 啤酒，并与朋友们一起回忆往日。
Pike Pub 餐厅的关闭，虽然移除了市中心的一处地标，但 Pike Brewing 团队对未来仍然充满信心，表示他们“很高兴与大家一起书写它”。
Pike Pub 和 Pike Fish Bar 餐厅的最后一次服务日将是 11 月 30 日。
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