加州卫生部门发布警告，提醒民众切勿自行采集和食用野生蘑菇。截至目前，已确认有三人因误食毒伞身亡，数十人出现不适症状。
卫生部门提醒消费者在购买蘑菇时务必谨慎，尤其应避免在路边摊和农贸市场购买，ABC新闻报道。
据ABC新闻报道，近期强降雨导致有毒蘑菇大量生长，加州公共卫生部对此表示担忧。
《纽约时报》报道指出，某些毒伞是世界上最致命的蘑菇之一，可能导致肝脏和肾脏衰竭，且无法通过任何处理方式使其安全食用。
索诺马县临时卫生官迈克尔·斯黛西博士表示：“早期的降雨和温和的秋季气候导致北加州出现大量有毒蘑菇。”
加州中毒控制系统于12月5日首次发布警告，确认已有21人因食用毒伞而需要接受医疗救治，ABC新闻报道。
自11月28日至1月4日期间，共发生35起蘑菇中毒事件，造成3人死亡，其中包含儿童病例。这三名患者，包括儿童，因毒素影响，需要接受肝脏移植治疗。
通常情况下，加州每年发生的有毒蘑菇中毒事件少于五起。
斯黛西解释说：“采集野生蘑菇，且未经专家鉴定，存在极大的安全隐患。一些有害品种与可食用蘑菇极为相似，即使是经验丰富的采集者也难以辨别。”
卫生部门再次提醒消费者在购买蘑菇时务必谨慎，ABC新闻报道。
据《纽约时报》报道，中毒症状通常在食用后6至24小时显现，包括脱水、腹泻、恶心、呕吐和腹痛。
这些症状可能在一天内消失，但随后可能出现严重的或致命的肝损伤。
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