超越贴纸震撼:探究杂货价格飞涨背后的因素

超越贴纸震撼:探究杂货价格飞涨背后的因素

Last Updated: 2024年03月23日 07:00By
超越贴纸震撼:探究杂货价格飞涨背后的因素…

贴纸冲击。每次去超市都能感受到。自大流行病以来,鸡蛋、牛奶、肉类、鸡肉、谷物和农产品的价格都大幅上涨。

根据美国农业部的数据,过去四年的总体通胀率为 19%,但食品杂货的价格却飙升了 25%。而食品价格一旦上涨,往往就会持续下去。

劳动力短缺、供应链中断、干旱、禽流感和乌克兰战争(限制全球化肥供应)等各种因素都在推高食品价格。

消费者对价格更高的日用品的需求–这种需求始于大流行病期间–也导致制造商和超市将价格维持在高位。

“华盛顿邮报》负责经济报道的记者阿巴-巴特拉伊(Abha Bhattarai)说:”即使食品价格上涨,人们也愿意掏钱购买更优质的肉类、新鲜产品或坚果等所有这些优质产品,这也使得价格居高不下。

一些人认为,企业的贪婪也难辞其咎。根据进步智库 Groundwork Collaborative 的一份报告,”过高的企业利润 “推动了一半以上的通货膨胀。

“Groundwork Collaborative 的执行董事林赛-欧文斯(Lindsay Owens)说:”即使供应链瘫痪的情况有所缓解,美国经济也趋于稳定,但我们的研究发现,企业仍在以牺牲美国家庭利益为代价,不断抬高自己的底线。

一些好消息是:超市的通货膨胀正在放缓,一些产品已经降价。巴特拉伊报告说,2022 年食品杂货价格上涨了 11.8%,但去年降到了 1.3%。

“巴特拉伊告诉《Checkbook》:”这是一个戏剧性的放缓,但这仍然意味着价格在上涨,而且永远不会回到大流行前的价格。

希望价格能稳定下来或略有下降。美国农业部预计,今年杂货店的食品价格将下降约 0.4%。

有些涨价很容易错过

大多数超市购物者都知道牛奶、鸡蛋或面包何时涨价。但是,当包装商品的尺寸略微缩小时,就不容易发现了。

西雅图新闻 SeattleCH

超越贴纸震撼:探究杂货价格飞涨背后的因素

这种不起眼的缩水–一卷卫生纸上的纸张变少、纸巾变薄、包装中的咖啡变少、冰淇淋容器变小、包装中的薯片、饼干或椒盐脆饼变少–很容易被忽略。

正如《支票簿》此前报道的那样,这种通常被称为 “通货紧缩 “的产品缩减是一种在不引起顾客不满的情况下偷偷提高价格的方法。

“制造商知道,消费者不会注意产品包装上的细小文字–产品的净重或纸制品的净重–他们可以不着痕迹地缩小产品的尺寸,这实际上是在暗中涨价,”ConsumerWorld.org 的出版商 Edgar Dworsky 说。他 30 多年来一直在强调缩水的例子。

德沃斯基说,裁员是一波一波的,但自从大流行病发生以来,越来越多的公司开始这样做。

“德沃斯基告诉《支票簿》:”通货紧缩往往在通胀时期更为严重,当然,在过去几年里,我们看到了更多这样的例子。

例如,Charmin Super Mega 包装中的每卷卫生纸现在少了 30 张双层纸: 336 对 366。宝洁公司在增加 “平滑撕裂 “扇形边缘时缩小了卷纸的尺寸。Dworsky 还记得,20 世纪 60 年代宝洁公司为 Charmin 开展全国性广告宣传时,每卷有 650 张单层纸(Whipple 先生告诉我们不要挤它)。

几十年来,咖啡包装一再缩小。我发现我通常购买的福尔杰早餐混合咖啡容器的净重发生了变化。它从 25.4 盎司缩小到了 22.6 盎司。但是,”通过现代科学的魔力,”德沃斯基讽刺地指出,”理论上,你仍然可以从每个罐子里得到同样的 210 杯咖啡”。

制造商通常会改变容器的大小和形状,以掩饰产品数量的减少。”圣路易斯联邦储备银行的一份报告指出:”例如,企业可能会使用一种看起来相似但容量较小的更高更薄的容器。

报告指出,一个旧的 32 盎司佳得乐瓶子被重新设计成更符合空气动力学的 28 盎司大小,但价格保持不变。花生酱罐子的底部有一个小凹陷,这意味着里面的产品少了,但大多数购物者不会注意到。

那么,通货紧缩合法吗?美联储说:”是的,只要’企业在产品上明确标注准确的重量,让消费者能够比较价格’。

吝啬通胀:同样的品牌,更低的质量

“吝啬通胀 “是另一种在不降低价格的情况下给消费者提供更少产品的方式。当制造商通过淡化产品或使用更便宜的成分(或两者兼而有之)来重新配置产品,希望你不会注意到时,就会发生这种情况。无论哪种情况,你都是用同样的价格买到了质量较差的产品。

西雅图新闻 SeattleCH

超越贴纸震撼:探究杂货价格飞涨背后的因素

例如,《消费者世界》杂志揭露康尼格拉(ConAgra)公司的新 “注水…

超越贴纸震撼:探究杂货价格飞涨背后的因素 – 西雅图新闻
超越贴纸震撼:探究杂货价格飞涨背后的因素 Click To Tweet
西雅图CH

西雅图新闻

西雅图特色链接

Instagram
Twitter
Facebook

Last Updated: 2024年03月23日 07:00By

西雅图教育 / 西雅图移民 / 留学西雅图 / 西雅图语言学校