西雅图——如果您曾经光顾过华盛顿西部的一家连锁餐厅，并感觉其价格远高于该国其他地区，那么有新的数据可以支持这个想法。
华盛顿酒店业协会的一份新报告显示，华盛顿州连锁餐厅的用餐成本比全国平均水平高出 13.6%。没有其他州支付的保费高于全国平均水平，加州以 13.3% 的保费紧随华盛顿州之后。
华盛顿酒店协会主席兼首席执行官安东尼·安东在报告中表示：“华盛顿州成为全美餐饮费用最差的州，这并不奇怪，但仍然令人难以置信。我们需要更加努力地帮助政策制定者了解，他们持续增加成本的行动正在对华盛顿家庭产生真正的影响。”
西雅图也是全美用餐成本最高的城市之一，其菜单价格比美国 20 个最大城市的平均价格高出 17% 以上。
只有旧金山的价格平均比主要城市的平均价格高出 17.5%。报告称，西雅图的菜单价格平均比纽约市高 1%。
该报告引用了西雅图一家意大利餐厅的“匿名老板”的话：
“当西雅图官员仍然希望城里有价格实惠、很棒的餐厅时，我的餐厅里挤满了在我的餐厅长大的家庭。现在，唯一能买得起我的艺术品的人是律师、科技高管和游客，尽管菜单是一样的。我的生意很好，但我的心碎了。”
另一方面，堪萨斯州、俄克拉荷马州和路易斯安那州的菜单价格与全国平均水平相比最低。报告中生活成本最低的三个主要城市是夏洛特、沃斯堡和奥斯汀。
报告显示，西海岸的物价特别昂贵，华盛顿州、加利福尼亚州和俄勒冈州是菜单价格最高且高于全国平均水平的三个州。在六个最昂贵的城市中，只有纽约市既不在加利福尼亚州，也不在华盛顿州。
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