华盛顿州埃弗里特市水岸广场近日迎来餐饮升级新进展.渔人港「餐厅街」新增Menchie’s冰淇淋店，为区域第二波餐饮热潮注入新活力.这家冷冻酸奶店的开业恰逢当地餐饮业扩张期，与本月早些时候开业的Tapped Public House形成呼应.Rustic Cork Wine Bar和The Net Shed Fish Market & Kitchen则将于2025年12月正式营业，Marina Azul Cocina & Cantina计划于今年春季初开业.埃弗里特市市长Cassie Franklin表示：’水岸区域持续成长为社区活力中心，Menchie’s的入驻不仅丰富了居民生活选择，更彰显了商家对城市未来的信心.新店将为家庭和游客带来更优质的体验，助力城市经济持续发展.’ 据港方透露，当前仍在完善新建筑的早餐与brunch咖啡厅布局，水岸复兴项目已持续推进近十年.
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