华盛顿州学校可能会出现牛奶盒短缺现象

华盛顿州学校可能会出现牛奶盒短缺现象

Last Updated: 2023年11月01日 17:29By

华盛顿州学校可能会出现牛奶盒短缺现象

华盛顿州奥林匹亚市 – 华盛顿州公共教学总监办公室已通知学校管理人员做好准备,应对今年秋季牛奶盒交付可能中断的情况。

乳制品厂报告称半品脱纸盒牛奶短缺,在 2023 年底之前可能会减缓或取消送货。

“奥林匹亚学区儿童营养与食品服务部主任丽莎-杰克尔(Lisa Jekel)说:”这是一个供应链问题,所以我们不确定是否会持续供应。

杰克尔说,牛奶供应没有受到影响,受影响的只是半品脱盒装牛奶,这是学校午餐和早餐提供的传统规格。

如果缺少半品脱装的牛奶,Jekel 将订购半加仑装的容器和塑料杯。

杰克尔说,值得庆幸的是,目前有一半以上的奥林匹亚学生在校园里从食堂的饮水机上喝牛奶。

她说,奥林匹亚的学校从来不会选择不提供牛奶。

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“USDA(美国农业部)说我可以这么做,可以选择果汁,甚至可以选择无菌牛奶,也就是保质期长的牛奶,但这不是一个选项,因为孩子们不喝,”杰克尔说,”如果你不喝,那就不是营养,所以这是一个确保他们获得身体所需营养的问题。”

杰克尔说,各学区已被告知,短缺问题应在 2024 年 1 月结束。

图姆沃特学校的一位发言人说,如果没有牛奶,该学区会为学生订购瓶装水。

发言人劳里-维登迈耶(Laurie Widenmeyer)说,该学区没有为学生提供半加仑水和水杯的工作人员。

“维登迈耶说:”我们还将提供果汁作为选择。

北瑟尔斯顿公立学校发言人艾米-布隆丁(Amy Blondin)说,如果运送数量有限,学区将优先为小学生提供牛奶。

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她说,可能会向学生提供不同品牌、口味和脂肪含量的牛奶,如果没有牛奶,学区将探索在学校膳食中提供果汁和水。

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