FDA禁止食品，食品制造商的3号红色染料将于2027年遵守
FDA禁止食品，食品制造商的3号红色染料将于2027…
华盛顿（美联社） – U.S.监管机构周三禁止使用该国粮食供应的染料，这是由于潜在的癌症风险而被禁止化妆品的近35年。
美国食品药品监督管理局官员授予了2022年由十二个食品安全和健康倡导者提交的2022年请愿书，他们敦促该机构撤销该物质的授权，该物质为一些糖果，小吃蛋糕和马拉斯奇诺樱桃提供了鲜红色的色调。
该机构表示，这项行动是“法律问题”，因为一些研究发现该染料在实验室大鼠中引起了癌症。官员们列举了一项名为《德莱尼条款》的法规，该法规要求FDA禁止任何发现引起人或动物癌症的添加剂。
该染料被称为红红色，FD＆C红色3或红色3。该禁令将其从食品，饮食补充剂和口服药物（例如咳嗽糖浆）中的认可颜色添加剂清单中清除。三十多年前，FDA拒绝授权在化妆品和外部使用药物中使用红色3，因为一项研究表明，在被大鼠食用时会导致癌症。
FDA人类食品副局长吉姆·琼斯（Jim Jones）说：“ FDA正在采取行动，以消除使用FD＆C红色3号的授权。”FD＆C红色的水平3。
食品制造商必须直到2027年1月才能从其产品中清除染料，而摄入的药物的制造商必须在2028年1月之前进行同样的事情。其他国家仍然允许某些染料使用，但是进口食品必须满足新的美国需求。
消费者拥护者称赞这一决定。
FDA禁止食品，食品制造商的3号红色染料将于2027
“这是FDA的可喜但逾期的行动：删除不可持续的双重标准，其中将红色3从口红中禁止，但允许使用糖果，”公众科学集团科学中心主任彼得·卢里（Peter Lurie）博士说。兴趣，这引起了请愿工作。
目前尚不清楚该禁令是否会面临食品制造商的法律挑战，因为证据尚未确定染料在被人类食用时会导致癌症。在12月的一次听证会上，FDA专员罗伯特·卡利夫（Robert Califf）博士建议这是一种风险。
他在12月5日对国会议员说：“当我们禁止某件事时，它将上法庭。如果我们没有科学证据，我们将在法庭上输掉。”
当FDA在1990年拒绝在化妆品和局部药物中允许红色3时，食品和摄入的药物已经允许使用颜色添加剂。由于研究表明，染料在大鼠中引起癌症的方式不适用于人类，“ FDA并未采取行动撤销食品中红色3号的授权，”该机构在其网站上说。
多年来，健康倡导者已要求FDA重新考虑这一决定，包括CSPI领导的2022年请愿书。11月，近二十名国会议员发了一封信，要求FDA官员禁止红色3。
立法者说，立法者列举了德莱尼条款，并说，这项行动对于保护儿童尤其重要，他们比成年人相比，在体重下消耗染料更多。
信中说：“ FDA应该迅速采取行动保护国家的青年免受这种有害的染料的侵害，用来使食物和饮料呈鲜红色。”“没有审美理由可以证明在我们的食物供应中使用致癌。”
除了某些种类的樱桃外，在欧洲，澳大利亚和新西兰禁止使用红色3用于供食品使用。该染料将于2027年1月开始在加利福尼亚禁止。
FDA禁止食品，食品制造商的3号红色染料将于2027
国际有色制造商协会为染料辩护，称其在通常被人类消耗的水平上是安全的。该小组指出了由联合国和世界卫生组织经营的科学委员会的研究，其中包括2018年的评论，重申了红色3在食品中的安全性。一些食品制造商已经重新制定了删除红色3的产品。甜菜汁；胭脂红，一种由昆虫制成的染料；根据Sensient Good Colors的说法，紫色红薯，萝卜和红白菜等食物的颜料和颜色是圣路易斯的食用颜色和调味料的供应商。
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