金县从2025年开始将食品安全等级扩大到食品卡车和面包店
金县将食品安全等级扩大到食品卡车和面包店
金县从2025年开始将食品安全等级扩大到食品卡车和面…
从2025年1月1日开始，金县的食品卡车，面包店和其他移动食品供应商将被要求在金县卫生委员会的决定之后，展示食品安全评级标语牌。
董事会周四批准了一项提案，以扩大该县的食品安全评级系统，该系统已经适用于餐馆，熟食店和咖啡店。
在华盛顿食品卡车协会和华盛顿酒店协会支持的新法规旨在在更广泛的食品机构中提高对食品安全的透明度和公众信心。
标语牌将以四级规模显示食品安全等级：根据常规的健康检查，需要改进，好的，良好和出色。
卫生委员会主席Teresa Mosqueda说：“食品评级系统在我们县的众多令人惊叹的食品机构之一进食时，让社区成员安心。”她补充说，将系统扩展到移动供应商将在支持当地企业的同时保护公共卫生。
金县从2025年开始将食品安全等级扩大到食品卡车和面
尽管金县的所有食品机构都已经接受了相同的健康检查，但以前只需要餐馆和类似的企业才能发布其评级。
扩展标语系统将确保食品卡车，肉类和鱼店，面包店和餐饮业的标准与其他餐饮服务业务相同。
公共卫生官员说，这些标语牌还将有助于区分有执照的食品卡车和餐饮服务商和未经许可的供应商，从而为消费者提供更大的保护，以防止食用食源性疾病。
预计这种变化将在全县提供更公平的食品安全披露，同时为移动供应商提供突出显示其评级的机会。
金县从2025年开始将食品安全等级扩大到食品卡车和面
该法规将于2025年1月1日生效。
金县从2025年开始将食品安全等级扩大到食品卡车和面 – 西雅图新闻
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