变得真实：西雅图社区冰箱与食物不安全感作斗争
变得真实：西雅图社区冰箱与食物不安全感作斗争…
西雅图 – 随着西华盛顿社区继续面临不断增长的粮食不安全，当地组织对养活有需要的家庭的方式变得越来越有创造力。
“西雅图社区冰箱”是一项全天候24/7的服务，其任务是减少食物浪费和喂食西雅图。该组织使用户外冰箱，通常放在教堂的社区中心旁边。冰箱里装满了食物。
人们饿了。如果您把食物放在那里，有人会来吃它。”经营组织的里德·布兰森（Reid Branson）。
西雅图社区冰箱是由七个户外冰箱组成的网络。
“感觉有点叛逆。这是我们喜欢的事情之一。因为我们只是把它们放在那里，然后用食物填充它们。是的，这是一个不寻常的模型，”布兰森说。
这是一个在全球范围内产生影响力的模型。这个概念始于欧洲，然后前往洛杉矶和纽约市。西雅图在2020年在大流行中苦苦挣扎时效仿。布兰森说，需求并没有消失。
“我在储藏室的冰箱里放了价值约100美元的食物。当然，一切都消失了。因为人们知道在这里检查哪个好，对吗？我们希望食物去。但是另一件事是，这确实只有几个小时了。因此，我们知道我们提供的需求要大得多。”布兰森说。
变得真实：西雅图社区冰箱与食物不安全感作斗争
冰箱以及连接的室外餐厅都真正适合社区。任何人都可以从他们那里拿走。任何人都可以填补它们。
某些食物是通过赠款和货币捐赠购买的。
一些食物来自当地餐馆和学校，以减少食物浪费。还有更多的食物来自当地家庭，供应备用食物。
布兰森说：“我不希望人们挂在正确或错的东西上，我只希望人们在餐厅里放食物。”
他说，每周的需求继续超过捐款。他对他们所产生的影响充满信心，但知道他不能独自做到这一点。
“我们没有填充已经拥有的冰箱。因此，现在，我的想法是我们需要将更多的食物吸入冰箱中。但是，如果组织的增长，那么冰箱的数量就会增加。”布兰森说。
布兰森说，对冰箱的最大需求是新鲜农产品，预制的三明治和瓶装水。
变得真实：西雅图社区冰箱与食物不安全感作斗争
对于任何想要捐赠或需要食物的人来说
变得真实：西雅图社区冰箱与食物不安全感作斗争 – 西雅图新闻
分享到Twitter: 变得真实：西雅图社区冰箱与食物不安全感作斗争
