西澳州卫生部推出新工具,以帮助报告食物中毒事件

2024.7.19 11:46 上午

西澳州卫生部推出新工具,以帮助报告食物中毒事件

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华盛顿 – 瑟瓦申顿州卫生部发起了新的食源性疾病通知工具,以使托雷波特食物中毒更容易提出食品安全投诉。

新食源性疾病通知系统(FINS)是一个在线平台,个人可以在该平台上通知与他们所食用的食物或其他食品安全问题有关的卫生部门的潜在疾病。

根据DOH的说法,每年六分之一的美国人每年遭受食物中毒。通常是在摄入受污染的食物或饮料时引起的。鳍的创建是为了帮助识别与食物有关的疾病的来源。

三个步骤,提交给鳍片的报告:

如果您有:

A。病例或怀疑的食源性疾病病例包括恶心,呕吐,腹泻,胃痛或发烧。

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b。餐厅,杂货店,食品卡车,集团活动或食品送货服务等机构中与食品有关的问题。您可以匿名报告所看到的东西,例如不良食物处理,害虫或啮齿动物,病态的食品工人,设施污水问题或故意污染。

鳍将您的顾虑发送给地方当局:

使用FINS网页上的表格提交报告后,将电子邮件通知发送给当地的卫生管辖区。

当地卫生管辖权审查您的鳍报告:

所有问题均已审查。当地卫生管辖区有不同的方法来分析报告,以确定是否需要进一步的行动。应对疫情的回应可能涉及与食品机构联系,采访食品工人,进行检查或与报告关注的人联系以收集其他信息。

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能够收到报告将使卫生官员能够更快地反应爆发并最大程度地减少对公众的影响。DOH提醒人们鳍不应取代医疗服务。如果个人遇到严重的食物中毒症状,他们应该寻求医疗服务,并通过鳍片报告事件。

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