西雅图越南餐厅呼吁社区支持

2026.5.11 8:07 上午

西雅图越南餐厅呼吁社区支持

母亲节当天,西雅图雷尼尔谷一家越南餐厅的母女店主呼吁社区给予支持,帮助餐厅继续经营.餐厅老板阮安(Oanh Nguyen)与母亲胡玉英(Huong Huynh,昵称’胡香’)共同为顾客提供越南美食.她们希望餐厅Thien Phat能够继续营业,尽管近年来多次遭遇入室盗窃,同时房东还要求支付更高的月租金,而疫情期间的欠款仍未结清.胡香常常在观看亚洲电视剧的同时,为慈善机构制作香肠和甜脆华夫饼.

‘如果你在她做这些的时候遇到她,她会免费给你华夫饼.’阮安说道.Thien Phat位于雷尼尔大道南3330号,由家族成员共同维持运营.阮安表示,’我名义上是这家店的100%所有者,但我的母亲是老板,她才是真正的决策者.’

这家餐厅经常为有需要的人提供免费食物,并为顾客和偶遇的记者提供温暖的拥抱.然而,阮安表示,由于近期的入室盗窃和其他治安问题,如火灾和枪击事件,餐厅现在面临新的压力.她提到,有一次盗窃事件被监控拍下,歹徒损坏了门,修复费用高达数千美元,而他只偷走了7美元,这是顾客放在佛像前的供奉.

‘我们这里从不留下任何东西,所以他只偷了一些顾客放在佛像前的硬币.’阮安说道.此外,房东还要求他们支付全部的Triple Net(NNN)费用和疫情期间未结清的税款.尽管阮安表示他们正在稳步偿还欠款,但仍有约3万到4万美元未付,而房东希望在更短的时间内结清,否则将面临驱逐.

为了尽快还清欠款,这家家庭启动了一个在线筹款活动.’我们只需要做更多的付款和更大的存款.’阮安表示.顾客塞恩(Sean)表示,’我们社区的人都会来这里,如果失去这家优秀的家庭企业,将是一件憾事.’顾客莉莎(Lisa)也表示,’如果这家店消失,我们将非常想念它.’

阮安还呼吁大家通过光顾餐厅的午餐或晚餐,或选择Thien Phat作为婚宴承办来支持他们.她还希望城市能加强该地区的巡逻,以减少犯罪.’这里也有很多孩子居住,我希望他们能安全.’阮安说道.在她父亲去世后,阮安表示母亲将她的爱投入到了社区和餐厅中,现在她也希望社区能给予支持.’很多夫妻店仍然存在,我们希望它们能继续存在,因为它们不仅服务顾客,也服务社区.’阮安说道.

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